土壤消毒技术在安全无公害蔬菜生产上的应用

发布时间:2022-03-26 09:48:49   来源:作文大全    点击:   
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zoޛ)j馝iRא4^]v^uO9_m5m5V材料与方法

1.1 材料

1.1.1 供试材料。有番茄、黄瓜、大青菜等。

1.1.2 试验地点。在苏州市相城区虞河蔬菜产销专业合作社开展试验。该地区地处相城区望亭镇新埂村。新埂村位于苏州市西北角,紧靠太湖入湖口和望虞河,是一个纯农业村,无工业污染,空气新鲜。生产蔬菜用的灌溉水取自望虞河,也就是太湖水。

1.1.3 试验用农药。

绿色产品生物制剂重茬1号(Chongjiayihao)颗粒制剂(中国潍坊诺金农化有限公司生产),每克含有效菌(防病菌)5亿个以上。利用以菌克菌的原理,抑制土壤中其他病原菌,有效菌在土壤中生存,繁殖能力是其他菌的100倍。绿色环保高能速效药剂20%WP土壤菌虫净(Fungicide,加拿大独资Canada),采用国内外最新技术,进口原料加工而成,具有杀菌、杀虫、增产三重功效。40%WP重茬宝(Chongchabao,山东中诺药业有限公司生产),由高校杀菌剂、杀虫剂及微量元素复配而成,具有杀菌、杀地下害虫、清病毒、抗重茬、增产等功效。

1.2 方法

1.2.1 试验设计。

2013年5月~2014年10月,在苏州市相城区新埂村虞河蔬菜生产基地,分别选定前茬曾发生番茄青枯病、大青菜(露天、大棚)根腐病、黄瓜枯萎病等的蔬菜大棚田,进行土壤高温消毒、太阳能消毒、石灰消毒法、生物技术等夏季多方式土壤消毒技术对比试验,其中对3种土壤处理剂进行田间试验。

1.2.2 药剂防治试验方法。

在番茄、黄瓜、青菜等移栽定植后发病前,将重茬1号、土壤菌虫净、重茬宝3种土壤处理剂分别施入土壤中。重茬1号颗粒剂直接穴施施用;重茬宝800倍液、土壤菌虫净1 000倍液分别灌根,每株灌200 ml药液,7~10 d灌1次,连灌2~3次。对于标准大棚(6 m×30 m),施用250 g,用量12 000~450 g/hm2。每种土壤处理剂分别处理番茄、黄瓜、青菜50株,重复3次,共150株,并且用无菌清水处理作对照,重复2次。番茄、黄瓜分别在处理后15、30、45、60 d进行调查,青菜于处理后15、20、25、30 d进行定点、定株观察,记载受害株数,最后计算株被害率和损失率。

1.2.3 指标测定方法。

被害率表示作物的株、秆、花、叶、果实等受害的普遍程度,不考虑每株(秆、叶、花、果等)的受害轻重,计数时同等对待。

被害率(%)=[被害株(秆、叶、花、果)数/调查总株(秆、叶、花、果)数]×100%

用被害率表示,并不能说明受害的实际情况,因此往往用被害指数表示。在调查前,先按受害轻重分成不同等级(重要病虫害的等级由全国会议讨论、确定),然后分级计数,代入下面公式。

被害指数=[各级值×相应级的株(秆、叶、花、果)数的累计值]/[调查总株(秆、叶、花、果)数×最高级]×100

作物因病虫为害所造成的损失程度直接决定于病虫数量,但不完全一致。为了可靠地估计病虫所造成的损失,需要进行损失估计调查。损失估计包括产量损失和质量损失。就产量损失而言,先计算受害百分率和损失系数,进而求得产量损失百分率。

受害百分率的计算公式为:

P=n/N×100%

式中,P为被害或有虫(株或梢等)百分率;n为被害或有虫(株或梢等)样本数;N为调查样本总数。

调查计算损失系数,公式为:

Q=(a-e)/a×100%

式中,Q为损失系数;a为未受害植株单株平均产量;e为受害植株单株平均产量。

产量损失百分率公式为:

C(%)=(Q×P)/100

实际损失百分率公式为:

L(%)=(a×M×c)/100

式中,M为单位面积总植株数;其余同以上公式。

2 结果与分析

连续2年分别对3种土壤处理剂生物制剂重茬1号、20%WP土壤菌虫净、40%WP重茬宝进行田间防治试验。用每种土壤处理剂分别处理番茄、黄瓜、青菜,其中番茄、黄瓜分别在处理后15、30、45、60 d调查、观察、记载,青菜处理后15、20、25、30 d调查、观察、记载。从表1~3可以看出,与对照相比,各处理株被害率和损失率明显降低,效果明显,防治效果都达到90%以上。

3 结论与讨论

经过多年的生产实践,证明夏季对土壤进行高温闷棚、太阳能日晒消毒、石灰消毒、生物技术等无公害土壤消毒技术,对土壤病虫害的控制作用明显。

3.1 夏季高温闷棚[2]夏季高温闷棚,可有效杀死土壤中大部分病原菌和虫卵。一般,在夏季高温休闲季节7月上旬~8月下旬,气温达35 ℃以上的高温天气,保持土壤湿润,地面覆盖透明塑料薄膜,使得地表温度达到50~60 ℃,密闭15~45 d,大多数病原菌都可被杀死。

3.2 土壤日晒处理[3-4]土壤日晒处理可有效杀灭土壤中各种病原菌、虫卵及杂草种子。它具有安全、非化学、不污染环境、成本低、提高生物防治和土壤熏蒸等病虫综合防治效果的多重优点。在夏天土壤休闲时,揭开大棚塑料薄膜,使得太阳直接暴晒棚内土壤,覆盖地膜以提高地温,可使得地表土温升高至60 ℃以上,处理7~30 d。我国大部分地区夏季气温较高,热资源丰富,且夏季多为设施蔬菜生产淡季,多数设施蔬菜于此期休闲换茬,可进行土壤日晒处理。

3.3 石灰消毒[5-6]多年的生产实践证明,在夏季高温期间6~8月,向土壤中施用一定量的石灰,也可有效防止土壤连作障碍。将前茬的遗留残株清除干净,施用生石灰750~1 500 kg/hm2,并在垄沟内铺稻草、麦草、玉米秸等15 000~30 000 kg/hm2,破垄将石灰和稻草用旋耕机或犁杖深翻至地下30~40 cm深,压实,用薄膜将土表封闭30 d左右,可达到良好防治土壤病虫的目的。

3.4 蒸气消毒[7]利用高温水蒸汽对土壤进行消毒,也可有效杀死土中多种病原菌。处理时,土表覆盖薄膜密闭,80 ℃蒸气处理25~30 cm深土壤1 h以上。土壤中加入适量石灰,调节pH,可提高消毒效果,并且可避免锰害。

3.5 热水消毒[8]土壤热水消毒是利用高温热水消毒机产生高温热水,对土壤进行消毒。这种技术是用耐高温水管将92 ℃以上高温热水输送到消毒温室的栽培基质槽或栽培畦,将20 cm土壤温度升至50 ℃以上保持1~2 h,45 ℃以上持续达3.5 h。

3.6 生物技术[9]选用国优生态有机肥,是一种具有多种功能的微生物肥料。它含有植物生长所必需的有机质以及氮、磷、钾、中微量元素,还含有大量的有益菌、氨基酸、蛋白质等,对防治连作障碍有明显的作用,施用后能够提高地温,活化,疏松土壤,修复土壤环境,达到防治连作障碍的目的。

3.7 微波技术该技术采用物理方法杀灭连作大棚内的土壤有害生物,尤其是线虫等,可使产量增加31.3%。对于促进农药残留降解、提高土壤元素活性、降低有害微生物等有促进作用,从根本上改变传统的土壤杀虫灭菌,对引领和推动设施农业杀菌方式向微波技术发展具有重要意义。

3.8 种子消毒[10]晒种子1~2 d,55~60 ℃温汤浸种10~20 min,可有效杀死真菌;40~55 ℃浸种10~15 min,可有效杀死细菌;65~70 ℃15~20 min可杀死病毒;浓度10%盐水浸豆科种子10~15 min,可清除混入种子的菌核、线虫卵等。

3.9 育苗嫁接技术嫁接换根等技术能有效预防土传病害,如用云南黑籽南瓜或南砧一号做砧木嫁接黄瓜,可有效防治黄瓜枯萎病达98%以上,兼治疫病,并且耐低温。

3.10 土壤冻垡利用冬季低温,使得土壤严重冻结而杀死土壤中越冬病菌虫卵。

防止土壤连作障碍、病虫害的方法很多,如轮作倒茬,利用抗病虫品种、抗生菌等,都是长期在生产实践中推广和应用的成功实例。而贯彻“预防为主、综合防治”的植保工作方针,是实现设施农业可持续发展,蔬菜生产向着安全、无公害方向发展的正确途径。

参考文献

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