2008年12月18日，改革开放30周年纪念日。
上午10点，中国酿酒工业协会在北京华融大厦召开新闻发布会，就当前酿酒行业的发展现状和趋势、酒类专业市场的状况a及2009年中国国际酒业博览会的相关情况和30多家媒体进行了面对面交流。
记者从发布会上获悉,“2009中国国际酒业博览会（CIADE2009）”将于2009年7月3日至5日在北京中国国际展览中心举行。经过3年的成长，该展已成为目前国内规模最大、水平最高、国内外主流品牌到位率最高的“酒类专业展”。
专业市场发育不全
中国酿酒工业协会理事长王延才介绍，改革开放使我国酒产品结构日趋合理，产业结构不断完善，酒业盈利能力逐步提高；随着人们收入提高，消费结构升级，酒类“品牌化”、“高端化” 趋势日渐明显；消费者饮酒习惯逐渐转向注重品牌、文化、交际等精神需求。这些新变化对我国酒类专业市场的发展提出了新的要求。
长期以来，我国酒类专业市场发育并不完整，酒类推广大部分资源集中于“广告”和“终端”，作为成熟市场国家推广主渠道的专业会展则严重滞后。世界卫生组织对减少酒精危害报告逐步落实，我国的酒类广告也将受到限制；而在终端竞争加剧、人力成本不断上升的大趋势下，“终端竞争”的成本也将大大提高。随着国际化进程的加快，中国品牌将面临更多的市场冲击，如何针对性强、高效地推广和提升品牌，是酒类企业面临的一个共同课题。
为适应国内酒类市场发展的要求,促进国内酒业市场与世界接轨，中国酿酒工业协会从2006年开始培育中国自己的“酒类品牌展”——“中国国际酒业博览会”。目前国内有传统意义上的“食品展”和“糖酒会”，没有专业的“酒类品牌展”。“酒业博览会CIADE”以专业酒展的形式面向专业人群定向传播，定向交流和体验，填补了国内酒类专业市场的空白。
国际化或成最大看点
中国酿酒工业协会展览部李学禄回答记者提问时表示， 2009中国国际酒业博览会，“国际化”将是其显著特点之一。09年，博览会将在“国际化”上取得重大突破，100多家外国企业和大部分国内酒业主流品牌将参展，并举行数十场“品酒会”等专场活动。李学禄介绍说，博览会将向世界各国酒类产品完全开放，我们应该大力倡导“品酒会”这种世界通行的推广方式，引导中国品牌酒从“应酬型”向“品鉴型”提升。预计“CIADE2009”外国酒企业参展将达到100家以上，有日本、韩国、意大利、法国、美国、西班牙等国家组团参展。
作为酒业产业链的主要环节，“2009中国国际酒业博览会”包含“国际名酒展”和“国际制酒设备、原辅料与包装展”两部分。至此，酒博会完成了最后一块产业拼图，其内容已全面涵盖酒业产业链，贸易和技术交流功能进一步得到提升。届时，除国内外知名酒品牌奉献的“品味大餐”之外，展览将呈现“国内外酒类配套供应商齐聚，全景展示最新技术和设备”的盛况。
据中国酿酒工业协会展览部负责人介绍,“酒博会CIADE”力争五年内办成具有国际影响力的“酒类品牌展”，并将其打造成国内酒类专业市场的主要形式，供给酒类企业市场推广和提升品牌的主要渠道。
