饮食注意事项【五篇】【优秀范文】

发布时间:2023-08-22 17:55:04   来源:心得体会    点击:   
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小满时节饮食有什么需要注意的你知道吗?有哪些适宜吃的食物呢?下面是小编为大家整理的小满饮食注意事项相关资料,希望对大家有用。小满饮食注意事项1、不要过量进食生冷食物当我们进入到了小满节气之后,气温会变下面是小编为大家整理的饮食注意事项【五篇】【优秀范文】,供大家参考。

饮食注意事项【五篇】

饮食注意事项范文第1篇

小满时节饮食有什么需要注意的你知道吗?有哪些适宜吃的食物呢?下面是小编为大家整理的小满饮食注意事项相关资料,希望对大家有用。

小满饮食注意事项

1、不要过量进食生冷食物

当我们进入到了小满节气之后,气温会变得越来越高,许多朋友都喜欢在这个时候买些冷饮来降温。

但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

2、少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物

小满过后,雨水渐多,空气滋潮湿热,皮肤蕴湿生热,容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等,《金匮要略·中风历节篇》说:“邪气中经,则身痒而瘾疹”。所以在饮食方面要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。因此,诸如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉此类的美味,要在小满节后适当节制摄取,避免诱发各种皮肤病,从源头做到“防热防湿”,“未病先防”。

3、少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物

小满到来,相信大家已经感到炎热夏天的到来。这时,三五个朋友相约吃大排档、羊肉串、火锅等可谓吃的热火朝天,兴致盎然,然后几瓶冰镇啤酒下肚,直呼爽歪歪。然而,这是一种很不卫生、极不健康的饮食方式。正如前述,油煎熏烤、牛羊虾蟹发物本是高热量、温热助火之物,容易引起肠胃积热,而冰镇啤酒刺激肠胃,正邪相侵,容易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生。

当然,这段时期路边如果有烧烤还有觥筹交错声总是会不自觉地吸引你的脚步。

如果实在禁不住这些所谓美味的诱惑,那但坐无妨,适当饮食,满足下味蕾也未尝不可。但要注意下你所食用的肉菜是否新鲜,有无异味,最重要的你吃的是否真的牛羊肉?最近新闻里到处是老鼠肉冒充牛羊肉、人工合成牛羊肉的报道,也许就发生你身边,所以不得不注意。

适宜小满食用的食物

1、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

2、高梁

有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

3、苡仁

有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

4、扁豆

具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

5、水芹

有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

6、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

7、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

8、马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

9、鲫鱼

有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

10、鲍鱼

具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

小满节气养生粥

1、薏米红豆粥

薏米50克,红小豆25克,白糖适量。薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

2、莲子粥

莲子30克,米适量。将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中加水煮成粥。

3、玉米枸杞粥

碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞,泡开的干百合,再转小火煮5分钟即可。

4、山药绿豆粥

山药及绿豆各10克,米50克。白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

饮食注意事项范文第2篇

【摘要】本文将简单介绍一下甲亢疾病的主要症状,重点介绍甲亢疾病的护理工作以及甲亢患者应该注意的饮食习惯。通过本文的介绍,将会对甲亢病人的护理工作提供指导,对缓解病人的病情起到积极作用,尽快地帮助病人康复。

【关键词】甲亢;
疾病;
护理

甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多而导致的一组常见内分泌疾病。甲亢是一种慢性疾病,在早期没有症状或者说症状不明显,如过不能得到及时的治疗,病情将会出现甲亢危象和甲亢性心脏病等险症,将会危及到病人的生命。因此,病人在积极接受正规治疗的同时,对病人的护理工作也显得格外重要。

一 甲亢的诱发因素及临床表现

甲亢疾病的产生于遗传因素和环境因素有密切关系。以下的几点诱因将会导致甲亢疾病的产生。

1 感染:如感冒、扁桃腺炎、肺炎等。

2 外伤:如车祸、创伤等。

3 精神刺激:如精神紧张、忧虑等。

4 过度疲劳:如过度劳累等。

5 怀孕:女性在怀孕早期可能诱发或加重甲亢。

6 碘摄入过多:如大量吃海带等海产品。

7 服用药物:如乙胺碘呋酮等。

甲亢疾病的主要临床表现有以下几点:

1 神经系统紊乱:患者易激动、精神过敏、注意力不集中、焦虑烦躁、多猜疑等,有时候出现幻觉,甚而亚狂躁症。

2 高代谢综合症:患者怕热多汗,常有低热,危象时可有高热,多有心悸脉速,胃纳明显亢进,但体重下降,疲乏无力。

3 甲状腺肿:甲状腺多呈弥漫性、对称性肿大,少数不对称,或肿大明显。

4 眼部特征:患者眼睛凝视或呈现惊恐眼神恶性突眼患者常有怕光、流泪、复视、视力减退、眼部肿痛、刺痛、有异物感等,由于眼球高度突出,使眼睛不能闭合,结膜、角膜外露而引起充血、水肿、角膜溃烂等,甚至失明。

5 心血管系统明显加剧:患者常有心动过速、心律失常、心脏肥大、扩大和充血性心力衰竭以及重者有心律不齐,心脏扩大,心力衰竭等严重表现。

6 消化系统变化:患者食欲亢进,体重反而明显下降,过多甲状腺激素可兴奋肠蠕动以致大便次数增多,有时因脂肪吸收不良而致脂肪痢甲状腺激素对肝脏也有直接毒性作用致肝肿大和BSP潴留、GPT增高等。

7 运动系统退化:主要表现为肌肉软弱无力,少数可见甲亢性肌病。

二 甲亢疾病的护理工作

1 一般护理:病人应该适当地进行休息与活动。当病人临床症状显著时应及时卧床休息为主,尤其是食后1到2个小时应限制活动;
临床症状明显改善时在注意休息的同时应该适当进行活动或体育锻炼,切忌过度劳累;
在无临床症状,各项实验检查均正常的时候可以不限制活动。

2 情志护理:中医认为人的精神状态与机体的脏腑气血密切相关,人的情志活动与心藏神的功能密切相关,凡是精神饱满、心胸开朗的病人,疗效一般较好,相反则较差。因此,在护理上要多多关心并体贴病人,多与病人交谈,了解病人的思想状态,引导病人放下思想与疑心。让病人时刻保持良好的心情。

3 饮食护理:甲亢患者的饮食应以高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪和钠盐摄入为原则,少用辛辣刺激性佐料食物,食物应软易于消化,富有营养;
不要多食高碘食物,比如:海带、紫菜、海蜇、海苔以及藻类食物等,防止甲亢控制不良。病人还不宜吸烟、喝酒、浓茶和咖啡。

4 病情护理:病情护理指的是要观察病人的全身是否有高代谢综合怔的表现,甲状腺是否肿大,眼球是否突出,神经系统、心血管系统、消化系统、血液系统、生殖系统、运动系统有无异常,皮肤及肢端有无水肿、潮红等异样表现。特别注意观察体温及心血管系统的变化,防止甲亢危象及甲亢性心脏病的发生。

5 对症护理:使用西药治疗时,要注意年龄、性别、病情选择甲状腺药物,治疗中应注意观察病人的病情变化,有无对甲状腺药物过敏,有无药疹,肝损害,白细胞减少,应定期复查肝功能和血常规。使用中药治疗时要注意煎药、服药的方法,以及服药过程中的禁忌。

6 家庭护理:病人应按医嘱服药,不可随意停药或改变药物剂量。在高代谢状态未得到控制前,禁止使用高热量、高蛋白、高维生素的食物,要保证病人有足够的饮料。但忌用浓茶、咖啡等。合理安排工作、学习生活,避免过度紧张。在疾病初始阶段应休息,以利控制病情,当状控制后,应参与一些有益的活动、工作,以调节生活乐趣。甲亢病人容易激动、烦躁,不良环境或语言刺激可使症状加重。家人应同情安慰、理解关心。还应随病人定时进行门诊复查,及时了解病情变化。

三 甲亢病人饮食的注意事项

患者饮食应从以下几个方面加以注意:每日进食的热量,男性至少2400千卡,女性至少2000千卡。多吃高蛋白食物,年轻患者还需多吃脂肪类食物,多吃含维生素丰富的水果、蔬菜、少吃辛辣食物、如辣椒、葱、姜、蒜等。少吃含碘多的食品,如海带、海虾、海鱼等。尽量不吸烟,不饮酒,少喝浓茶,咖啡,患者特别注意心理情绪及精神生活水平自我调节,保持心情舒畅、精神愉快、情绪稳定,避免受风感冒,劳累过度,高度发烧。主要应该做到以下几点:

1 少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。

2 补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。

3 适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时。

4 注意营养成分的合理搭配。

5 禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。

6 进食含钾、钙丰富的食物。

7 病情减轻后适当控制饮食。

四 结论

目前我国女性人群患甲亢的病率达到了近2%,且有逐年增长的趋势。由于人们对预防的认识不足,往往忽视医治。在沿海地区居住的人应注意膳食中含碘食物,建议勿用高碘饮食防止碘甲亢;
内地缺碘地区的人群补碘应有限制,服用甲状腺片剂也应有时限;
在普查身体健康时应加测甲状腺功能,以早期发现甲亢患者。只要平时我们要做到饮食有节,起居有常,心情舒畅,精神愉快,再进行适当的体育锻炼,不仅能增强机体的免疫功能,对预防甲亢也有一定的积极意义。

参考文献

[1] 施红艳.治疗甲亢合并甲亢性心脏病的临床观察与护理[J].中国误诊学杂志,2008,8(2):23~26

[2] 李久霞,赵建军.甲状腺功能亢进患者行体外循环心脏直视手术后的护理[J].中国地方病防治杂志,2007,(03)

饮食注意事项范文第3篇

哺乳期的妈咪在产后多喝汤如猪脚花生汤,鱼汤,排骨汤,木瓜猪手汤等各类汤品,多喝水,鲜果汁如木瓜鲜橙汁,牛奶,豆制品如现磨的黄豆,红豆,黑豆制品等营养品,这些都可以促进乳汁分泌,使自己的奶水更充足更水润,宝宝更喜欢喝。

哺乳期要有忌口的,比如巧克力(含有的可可碱比较多,会影响小孩的消化不良),腌制的食物(腊肉,腊鸭,风肠等等),油炸油腻的食物,还有韭菜,人参等会阻碍泌乳的食物,要少喝咖啡,少喝茶,不能喝酒不能吸烟,总之我们自己所吃的东西都可能通过奶水影响自己的宝宝的,所以为了宝宝要忌口。

哺乳期尽量减少用药,可以不用药时避免用药,以免影响宝宝的健康,必须得用的话最好不要哺乳,还有生病期间是不可以哺乳的,免得把疾病传给宝宝那就不好了。

(来源:文章屋网 )

饮食注意事项范文第4篇

专家指出,一般说来,人们平日经常食用的各种食物是不存在安全隐患的,但现代新技术在促进食品科技发展的同时也影响了食品的品质和口感,环境恶化导致农牧渔产品受到污染,还有一些不法分子使用有害化工制剂处理农、副、鱼类产品等,这些因素都将影响食品安全,虽然食品安全的总体情况在好转,上述情况并不常见,但了解了这些情况,消费者就可以在购买相应食品时有所挑选,小心选择。

二、集中采购请勿大意

虽然平时的食品市场就非常丰富,但是很多人还是改不了春节集中采购的习惯。新健康理念提醒您,人们在这个时候购物没有平时挑选得仔细,一些有问题的食品也就乘虚而入。而商家在大批量进货时,也有可能放松对商品保质期等方面的严格检查,因此,消费者购买时应注意把关。

对购买食物的地点选择也应注意,应尽量去大超市、便利店、正规的商场,而不要购买小商贩的商品。即使是在超市等比较有保障的地点,也应该选择那些质量信得过的知名品牌的食品。

三、餐具选用莫忘安全

餐具的材料是食品安全的一大隐患。家庭主妇在居家生活中要对餐具材料本身具有的毒副作用有所了解。一般说来,陶瓷制品在餐具中毒性最小,但如果色彩非常鲜艳或带有彩饰可能含铅量过高;
铝制餐具无毒,但长期使用有可能导致老年痴呆;
铁制餐具毒性不大,但切忌使用生锈的铁制餐具;
不锈钢餐具有微毒性,其中含有的镍、钛对人体有害;
购买塑料餐具应尽可能选择没有图饰或图案较少的产品。

四、制作过程重视细节

专家认为,制作是保证食物安全的重要程序,有一些细节需要非常注意。在食物加工过程中,手、器皿和切菜板、抹布等可能被生鲜食物中的细菌污染。因此要用肥皂把手洗干净,至少在温水里洗手20秒钟。手要用纸巾擦干,以防细菌留在手上。厨房用具的表面都要用消毒剂和餐巾纸擦洗干净。盘碟洗后用餐巾纸完全擦干,防止细菌繁殖。

肉类食物在制作前需要化冻,冰箱里的肉类要有足够的时间化冻,不要让化冻后的水流到别的地方或食品里。最好将需要化冻的食物放在一个盘子里,上面盖一张餐巾纸,让化冻的水由餐巾纸来吸干。

五、烹制食物既熟又透

生吃是现在流行的一种饮食习惯,我国传统饮食中也有生吃食物的习俗,但以生吃新鲜蔬菜为主,而生吃肉类是从西方传入我国的。但以肉类为例,如果烹调温度达不到100摄氏度,就不能杀死肉类食物上的寄生虫和病菌。

此外,食品加热不透,寄生虫也能存活。如人们吃涮火锅、海鲜、烧烤等,最容易使食物处于半生不熟的状态,这时寄生虫卵最为活跃,食用后被感染的几率很高。烹制不熟的扁豆、加热不透的豆浆都有毒素存在,食用后会中毒。因此消费者不要盲目追求生食的饮食方式。

六、暴饮暴食隐患大

一提春节期间暴饮暴食,人们都会不以为然,总觉得现在生活水平提高了,怎么还会有人暴饮暴食呢?其实暴饮暴食不仅仅是人们超量食用,更是指人们暴风雨式的进食方式。春节期间,亲朋欢聚,往往情绪兴奋,感情波动。但过度的兴奋不利于食物的消化,往往引起疾病,因此,春节期间保持情绪稳定,心理平衡,心境平和,精神愉快,有利于饮食健康。

七、食品保存辨明条件

不要将食品保存在危险区域:导致食物中毒的细菌最容易在摄氏5度到60度的环境中滋生。这一区间被称为危险温度区域。食物在食用前过早地准备出来;
将加工过的食品长时间放置在细菌容易繁殖的环境;
不恰当的加热方式都相当于将食物放置在危险区域。

剩菜剩饭在烹饪后两个小时内要放进冰箱,生熟食品要分开存放。生鲜食品特别是肉类、鱼类和海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。所有食物都应该存放在干净无毒的可清洗容器内并盖严。已化冻的肉禽及鱼类不宜再次保存,鱼、肉等罐头食品保存期不得超过一年。

八、特殊人群不可麻痹

在欢庆佳节时,应特别注意一些特殊人群的饮食安全。老人的饮食应多留意。由于他们的咀嚼及消化能力较弱,如果吃得不舒服,就有可能患病,因此应选择较软或已切碎的食物,以帮助进食及消化。另外,节日食品丰富,孩子们饮食会无节制,尤其是吃很多小零食,而许多儿童的零食中会添加非食品级的色素、香味剂、防腐剂、保脆剂、发色剂、护色剂等,这些都是不安全的因素。病人的免疫力、抵抗力低下,对食物的选择更为挑剔,正常人食用可能没有问题的食物,而病人吃起来也许就会出问题。

一些病人,特别是中老年病人有过节期间停药的不良习惯,这样的做法对很多慢性病都是十分有害的。如心脑血管疾病、心脏病等疾病的患者应该严格遵守“犯了再吃不如常吃不犯”的用药原则,在没有医生建议的情况下擅自停止用药是对自己的健康不负责任的做法。

试想如果春节期间举家欢庆之时,家里的老人突然老病复发,不仅带来很多麻烦和经济上的损失,更会给快乐的节日气氛带来一些阴影。另外,在我国传统习惯中,梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子等菜肴都是带有喜庆气氛的“年菜”,特别受到怀旧的老年朋友的喜爱,殊不知,这些昔日的“开荤”菜脂肪含量很高,对很多心脑血管疾病患者都会造成隐性的危害,应该浅尝辄止地吃一些,切不可大吃大喝,以免影响健康。

注意饮食同时,日常服用的降压药、降脂药也都不能随便停用。中老年人中常见的冠心病心绞痛是一种易受情志、劳累、气候变化影响而诱发的疾病。血府逐瘀胶囊能明显减少心绞痛发作次数,缩短发作持续时间,且疗程与效果呈正比。血府逐瘀胶囊具有活血化瘀、行气止痛之功能。既能扩张冠状动脉,改善心肌供血供氧,为心肌提供充足的营养,满足了心肌的生理需求,又能降低血液粘稠度,减慢冠心病粥样硬化进程,加速血液流动,使心脏处于良性循环状态,增强了心脏对诱因的耐受力,从而达到了干预心绞痛的效果。

九、膳食结构搭配合理

为保证身体健康,人体应保持微碱性状态,如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时抵抗力也会下降。而节日期间大量食用的荤菜几乎都是酸性食品,因此,节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃。蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

我国居民的食盐摄入量原本就偏高,节日期间副食品吃多了,食盐的摄入量更多,钾是钠的克星,它能帮助人体排出多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。

饮食注意事项范文第5篇

一、旧许可证照在新法颁布后的有效性问题

在法律更新的初始阶段,旧许可证照是否有效是监督员需要首先明确的问题。一般情况下,法律的更新并不必然导致旧许可证随之失效。在现实生活中难免出现两种情形:第一,法律更新部分并不涉及许可内容的变化,故也不涉及许可证照的变化。第二,法律更新部分涉及到许可内容的变化,但因行政许可之基本原则“信赖保护原则”的存在,旧版许可证亦会经法律特别规定在其有效存续期间继续有效,不受新法颁布的影响。以餐饮卫生领域为例,在2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》实施前,对餐饮业管理遵照《食品卫生法》之规定,餐饮服务单位必须取得“食品卫生许可证”方可从事经营。《食品安全法》实施后,因职能转换改由食品药品监督管理部门为拟从事餐饮服务的申请人发放“餐饮服务许可证”。此前已经取得的“食品卫生许可证”的,按照《食品安全法》的配套文件———《餐饮服务许可管理办法》(2010年5月1日实施)第四十二条:“餐饮服务提供者在本办法施行前已经取得《食品卫生许可证》的,该许可证在有效期内继续有效”的规定处理。鉴于“食品卫生许可证”的有效期限为4年,故自2009年5月31日至2013年5月30日之间,餐饮服务市场中会出现“食品卫生许可证”与“餐饮服务许可证”并存的状况。又如《公共场所卫生管理条例》及1987年、1991年出台的《公共场所卫生管理条例实施细则》均未规定公共场所卫生许可证的有效期限,为此有的地方颁发的卫生许可证没有注明该证的有效期限,大多数省市将两年的复核期限作为许可证的有效期限。2011年修改后的《公共场所卫生管理条例实施细则》将公共场所卫生许可证的有效期限定为四年,由此在比较长的一段时间内,会出现载明不同有效期限版本的公共场所卫生许可证并存的状况。因此,在法律更新的初始阶段,即使法律法规的更新涉及到相应许可证发放问题,往往会因法律的特别规定,使旧许可证照在一定期限内仍然有效。

二、对持旧证照执法对象适用法律时应注意的问题