《夏玉米“三早一密”高产栽培技术》
在北方地区，夏玉米生长季节较短，到生长后期籽粒的灌浆成熟受温度制约较大。因此，为了争取有效积温，取得夏玉米高产优质，可采取“早准备、早播种、早管理、高密度”的栽培模式提高生产效率，使夏玉米生产获得丰收。
“早准备”：包括选种、种子处理、整地和施基肥等环节。
“早播种”：夏玉米在前茬收获后及早播种。播种方法有条播和点播。条播，播种量每亩3～4公斤；点播，播种量每亩2～3公斤。播种深度4～6厘米为宜。
“高密度”：是指合理加大种植密度，夏玉米播种密度每亩4000～7000株左右。
“早管理”：要做好苗期、穗期和花粒期三个阶段的栽培管理。
《自行配制猪饲料》
一、掌握猪的饲养标准。不同生产目的及生长阶段的猪，对营养物质的需要量不同，所以应根据猪实际情况选择相应的饲养标准。
二、合理选择饲料原料。一是注意原料的种类。原料品种应多样化，有利于发挥各种原料间的营养互补作用；二是注意饲料原料的特性。要掌握原料的有关特性，以及饲料的污染、霉变等情况；三是重视经济性原则，应本着因地制宜，就地取材的原则，充分利用当地原料资源；四是注意原料的体积。为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质，所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应。
三、加工调制合理。例如，玉米、豆类、稻谷等籽实类原料应适当粉碎，生大豆不能直接喂猪，必须炒熟或煮熟后才能使用。
四、原料混合均匀。各种原料必须混合均匀，才能保证猪吃进所需的各种营养物质。
《农药残留及安全问题—— 农药残留》
农药残留是指农药使用以后残存在生物体、农产品、食品以及环境中的微量农药,也包括农药的有毒代谢物质和杂质，是农药及其他相关物质的总称。农药残留是施药后的必然现象，但如果超过最大残留限量标准，就会对人畜产生不良影响，或者通过食物链对生态系统中的生物造成毒害风险。
既然使用农药有残留，能否不用农药？
我国是一个人口众多、耕地紧张的国家，粮食增产和农民增收始终是农业生产的主要目标，而使用农药控制病虫草害、减少粮食减产是必要的技术措施。农药残留可通过一些措施来减少，如开展病虫害综合防治，正确规范使用农药，大力推广生物农药，从而减少化学农药的使用，降低农药残留水平。
农作物一旦发生病虫害就需用农药防治，因此几乎所有农产品都可能含有农药。没有残留是理想主义，没有一个国家能做到，但是减少农药残留，确保农产品安全，是农药管理的工作目标。
《农药残留及安全问题—— 农产品安全问题》
为了确保农产品安全，我国对农药的安全性进行了严格管理，农药登记需进行两年18项急性、亚慢性和慢性等安全试验，绝不批准存在致癌、致畸等安全隐患的产品登记，而且我国也正在大力发展推广使用生物农药。
含有农药残留的农产品是否安全，取决于农药的残留量、毒性和使用量。为了确保农产品的安全，我国制定了农药残留限量标准，残留量低于标准是安全的，可以放心食用，而超标的农产品就存在安全风险，不能食用。
减少农药残留的简单方法有放置、洗涤、烹调或去皮。放置，因农药残留会随着时间的延长而降解；洗涤，一些残存的农药，比如在产品表面的，很容易被水或洗洁精冲洗掉，所以在烹调前，可将蔬菜用水泡半个小时，再适当加一点洗洁精冲洗，基本上可以去除表面农药残留；烹调，高温可使农药残留更快地降解；去皮，像苹果、梨、柑橘等表皮上的农药残留量较高，对其进行削皮或剥皮是一个很好的方法。
需要说明的是，无论采用哪种方法，要完全清除农产品中的农药残留，特别是对少量已经进入到农产品内部的农药残留是很难做到的。
