下面是小编为大家精心整理的酒店管理专业实习报告2000字 酒店管理专业参观酒店的实训报告文章,供大家阅读参考。
酒店管理专业实习报告2000字
实习是我们每个⼈的必经之路，通过实习，能够检验出我们专业知识的学习情况，还可以学到其他课本之外的知识，开阔我们的视野。下⾯是由店铺⼩编为⼤家整理的“酒店管理专业实习报告2000字”，仅供参考，欢迎⼤家阅读。
酒店管理专业实习报告2000字（⼀）
经过两年多的学习积累，最后开始了⼈⽣的⼀个新的历程——实习。作为酒店专业的学⽣，我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
⼀、实习⺫的
深⼊⼯作岗位，了解具体的⼯作内容，使⾃已所学的理论知识与实际相结合。
⼆、实习内容
刚到酒店的时候，挺兴奋的，毕竟是第⼀次真正踏⼊社会⼯作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份⼯作很⾟苦，但是也让⼈获益颇多。
前台作为酒店的⻔⾯，是最先对客⼈产⽣影响并做出服务的部⻔。⼀家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从那⾥开始的。因⽽，⼀般来说，酒店对前台的要求都会⾼⼀点，通常都会要求英语要过三级。
前台的⼯作主要分成接待、客房销售、⼊住登记、退房及费⽤结算，当然，这当中也包括了为客⼈答疑，帮客⼈处理服务要求，电话转接，出租⻋外叫服务及⻜机票订票业务等⼯作。另外，前台作为客⼈直接接触的部⻔，所以客⼈的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，⽽是选取他们最先接触的部⻔前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中⼼进⾏⼯作。客⼈的要求基本都差不多，少个吹⻛机、缺块⽑⼱、要个⾐架什么的，通常都是琐碎的⼩事，但也有些客⼈会⽆理取闹，⽐如说订⻜机票，客⼈⾃⼰说要订三张去xx的机票，并且客⼈⾃⼰签名确认的，但当我们前台⼈员帮忙订好机票给客⼈的时候，这位客⼈却不承认⾃⼰订了三张，要求我们退还多订的机票费⽤。虽然这件事错不在我们，因为有他⾃⼰的签名确认单，但是，⼤厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很⽓愤，但是，常⾔道：“顾客就是上帝”，“客⼈永远是对的”这是酒店⾏业周知的经营格⾔，⽽我已经深深的体会到了。
酒店的前台，⼯作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换⼯作，并⼀周⼀休。除通宵班为两⼈外，早班和中班都各有三⼈担当。其中⼀⼈为专职收银，另外两⼈按照实际⼯作量状况分配剩余⼯作。这样的安排⽐较宽松，既能够在⼯作量⼤的状况下分配为⼀⼈收银，⼀⼈登记推销，另⼀⼈负责其他服务和联系⼯作。⽽且还能够缓解收银的压⼒，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的⼯作⽅式，能够很快让新⼈获得经验，在⼯作量⼩的时候由带班同事指导，⼯作量⼤的时候⼜能够更多的吸收经验，迅速成⻓。
三、实习体会
实习是⼀个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中经历过，才会明⽩这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的完美。在酒店实习期间，曾有⼀段时间，我发现⾃⼰的想法和观点是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放开了。在⼤学⾥，我们只是⼀张⽩纸，只有透过实习才能体味社会和⼈⽣，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的⼈情事理，我在⼀点点的积累社会经验和学习处世之道，了解⼈际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的⼀部分。整个实习历程，我不仅仅看到⾃⼰好的.⼀⾯，也将我在各⽅⾯的缺点与不⾜毫⽆保留的放⼤出来，从⽽让我关注到⾃⼰从不曾注意的东⻄。
显⽽易⻅，前台的⼯作量是很⼤的，⽽且，当酒店接待重要的客⼈时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚⾄亲⾃处理，丝毫不允许疏忽。不得不说，耐⼼和细⼼是酒店每个员⼯都务必具备的东⻄。虽说酒店⾥的⼯作每⼀天都是千篇⼀律、周⽽复始的，但是，由于接待的客⼈⼤多都是从全国各地前来观光旅游的，因⽽，能够感受不同的地域有着不同的⽂化⽓息，当然，来多是国内游客，所以异国⽓息甚少。
也许，在外⼈看来，前台的⼯作很简单，事实上，这⼯作的程序复杂繁多，在这说⻓不⻓说短不短的时间⾥，我发现要做好⼀项⼯作，⼼态务必调整好，⽆论⼯作是繁重还是清闲，要⽤⽤⼼的态度去完成我们的每⼀份⼯作，⽽不是去抱怨；当你犯错的时候，要想尽⼀切办法去弥补你的过失，⽽不是逃避。要说的是，此刻酒店的前台的薪⽔⼀般都是底薪加提成的，也就是说，⼊住的客⼈多，⾃⼰的⼯资也⾼，这算是⿎励⼤家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动⼒所在。
四、实习总结
作为⼀个初出茅庐的新⼈，我在⼯作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，反⽽给我安慰和⿎励，这让我⼗分感动，遇到这样开明的上司和同事，但是不容易的啊。感谢⼀位年⻓的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：⼀、勤快，⼆、忍，三、不耻下问，我会⼀向牢记在⼼的。
实习此刻已经结束了，这是⼀段令⼈难忘的⽇⼦，有欣喜、有汗⽔、有苦涩，很难⽤⼀⾔两语说清楚。这三个⽉的时间是短暂的，但过程却是漫⻓的，我要好好地总结归纳⼀下，将⾃⼰的不⾜之处进⾏加强，重新整理⾃⼰的信⼼，迎接新的开端。
透过这次实习，我真的学到了很多实际的东⻄，⽽这些恰恰是在课堂上所学不到的。
酒店管理专业实习报告2000字（⼆）
⼀、实习单位介绍
xx酒店：xx酒店坐落于xx区xx开发区。地理位置优越，交通⽅便，45分钟的⻋程⾄xx机场，15分钟的⻋程⾄xx机场。毗邻商业区，地铁⼀号线可达市中⼼各繁华商业区。酒店四周环境幽雅，是商务⼈⼠的理想选择之地。
⼆、实习时间
20xx年xx⽉x号——xx⽉x号
三、实习岗位介绍
就读于xx学院的我在学习了3年多的理论知识后，终于有踏上社会进⾏实习的机会了。我于20xx年xx⽉x在学校的安排下进⼊xx⼤酒店实习，三个⽉先后在前台和商务中⼼进⾏学习。4⽉28号抵达酒店，和酒店负责⼈⻅⾯，办了⼀些相关⼿续。
xx⽉x号上午开始进⾏基本的培训和员⼯⼿册的学习，并进⾏考核。酒店负责⼈带我们参观酒店，了解各个部⻔，下午进⾏⼯作安排，我被分到了前台，主要负责收银，随后前台经理带领我们了解我们⼯作的地⽅，并带我们去制服房领⼯作服。
xx⽉x号开始进⾏收银⼯作的简单培训，直到这时才了解收银⼯作的主要⼯作内容和职责，说实话当时我⽐较害怕，收银员⼯作不累但得万分细⼼，因为收银⼯作直接和钱打交道，不容⼀丝⻢⻁。前台作为酒店的第⼀接待部⻔，是最先对客⼈产⽣影响并做出服务的部⻔。⼀家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这⾥开始的。
前台的⼯作主要分成接待及客房销售，登记⼊住，退房及费⽤结算，客⼈答疑及服务要求处理，电话转接，业务。另外前台作为客⼈直接接触的部⻔，所以客⼈的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，⽽是选择他们最先接触的部⻔――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中⼼进⾏⼯作。
xx⽉x号我开始正式在前台⼯作，我作为实习⽣只是看前辈们如何操作，并认真做好笔记，⼀个星期之后慢慢对⼯作有了⼀定的了解。起初我并不敢和客⼈接触，因为害怕出错，⾃⼰也明⽩应该亲⾃操作才能学到更多的东⻄，但总是不能说服⾃⼰，收银⼯作需要更谨慎，更多的吸收经验，迅速成⻓。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作，虽然经常出错，不过学到的东⻄越来越多，半个⽉后，我已经基本熟悉收银⼯作的流程，并顺利帮助客⼈退房，兑换外币等。每天带着疲惫的⾝⼦回到宿舍，躺下就再也起不来了，浑⾝酸疼得发软，腿脚发胀的社会奠定了基础。
四、实习收获
这次实习让我明⽩了很多道理：在⼯作岗位上要有强烈的责任感，对⾃⼰的岗位负责，对⾃⼰的⼯作负责。当天的⼯作必须当天完成，如果出了差错，必须为⾃⼰的失误负责。在⼯作中要不怕⾟苦，不怕困难，要有毅⼒，有耐⼼，才能将⼯作做好做完。
这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。实习时每个⼤学⽣都会拥有的⼀段难忘的经历，让我们在实践中了解社会，让我们学会了很多在课本上没有的东⻄，⻓了⻅识……
1、服务意识的提⾼
对于饭店等服务⾏业来讲，服务质量⽆疑是其核⼼竞争⼒之⼀，是它的⽣命线。⾼⽔平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，⽽且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树⽴良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了⾯对客⼈保持微笑的好习惯；学会了⽤标准的礼仪礼貌待客；明⽩了学好外语的重要性。
2、服务⽔平的提⾼
经过了半个多⽉的实习，使我们对饭店的基本业务和操作有了⼀定地了解。礼貌是⼀个⼈综合素质的集中反映，饭店更加如此。要敢于开⼝向⼈问好，在向⼈问好的过程中还要做到三到：⼝到，眼到，神到，⼀项都不能少。对于客⼈的要求，要尽全⼒去满⾜，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽⼒帮其转达；尽管有些要求不合理、不能办到，也应该要⽤委婉的语⽓拒绝，帮客⼈寻求其他解决⽅法。
五、实习体会
1、实习才刚刚开始
实习虽然只是我学⽣⽣涯中的⼀⼩段时间，但在⼯作过程中，我不是以挣得薪酬为⺫标，⽽是时刻以⼀个中学⽣，尤其是以⼀个社会⼯作者的标准去服务别⼈。仅有⼀颗爱⼼是不够的，我所学习的是⼀种意识，服务别⼈的意识。也许⾃⼰以后不⼀定在服务⾏业内就业，但这种关⼼他⼈，奉献社会的意识将永存。
2、实习是⼀个接触社会的过程
通过这次实习，我⽐较全⾯地了解了饭店的组织构架和业务经营，接触了形形⾊⾊的客⼈，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融⼊社会。
3、实习与未来的就业
实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为⾃⼰不久后的就业计划做了⼀次提前策划。通过这次实习，我发现了⾃⼰与社会的契合点，为我的就业⽅向做了⼀个指引。
六、致谢
感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会，这次实习给了我⼀个锻炼的机会，让我开阔了眼界。以后我会继续努⼒，继续学习，丰富知识，提⾼⾃⼰的综合能⼒。
酒店管理专业实习报告2000字（三）
半年的实习稍纵即逝，在xx度假酒店的实习，我学会了也懂得了很多在学校⾥⽆法获得的⼈⽣哲理。在实习中经历了⽣活中的挫折和失败后，现在的我变得做事会深思熟虑，也使我明⽩了社会竞争的残酷与现实，真正体会到了⽗⺟平⽇的⾟苦，让我⼀夜之间成熟了许多，也越挫越勇……
⼀、实习⺫的
在实习之前，学院给我们开了⼀个顶岗实习动员⼤会。从⺫前的社会就业形势看，培养具有实际操作技能的⼈才，是我学院对我们旅游专科班的教学⽅向。学院找到理论知识与实际操作的结合点，为我们联系了惠东xx度假酒店，根据学校的教学安排，酒店的需要，安排我们于20xx年x⽉x⽇到20xx年xx⽉x⽇到xx度假酒店实地实习，从⽽使我们了解酒店的⽣产经营，组织管理的过程，酒店的服务及⽂化，加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店⾥的服务精神，培养我们的服务意识。
⼆、实习内容
（⼀）实习单位概况
1、 xx度假酒店简介
位于xx旅游度假区，坐落在绵延⼗⼏公⾥的银⾊海滩的⻩⾦地段上，拥有⾯积⼀万多平⽅⽶的沙滩，以及两万平⽅⽶的天然海⽔浴场，酒店按四星级标准规划兴建，2010年5⽉全新投⼊使⽤，建有豪华别墅海景房和园林房，特⾊亲海⼩屋、套房共260间，同时拥有⼤型的海景餐厅，私⼈海滨浴场和五星级沐浴阁，以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室（最⼤可容300⼈），是⼀家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于⼀体的综合型度假酒店。
2、实习部⻔
xx度假酒店所分部⻔有：⼈⼒资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店⼈⼒资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班⼈员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全⾯的接触酒店的各个部⻔的⼯作，在为期六个⽉的实习时间⾥，酒店还安排了⼀些同学分期的轮岗制度和⻅习，给有意往酒店⽅⾯发展的同学更多的机会了解实践酒店各部⻔的⼯作。
（⼆）实习⼯作过程
1、岗前培训
我实习所在的部⻔⼀开始就是客房部，由于我们此次是顶岗实习，也就是说我们的⼯作和正式员⼯的⼯作是⼀样的。为了在第⼀个旺季“五⼀”⻩⾦周⾥我们都能正式上岗，⽩天，我们客房部实习成员分成两个⼩组，跟着不同的领班到客房进⾏实际操作上的培训和熟练；晚上，跟着我们部⻔的经理学习客房部的理论知识和作为⼀名客房部服务员应该知道的对客知识。
2、上岗实习
我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区，旅游⾏业本⾝就具有明显的淡旺季之分。所以，我们为期两周的培训都是在四⽉份的淡季进⾏的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进⾏的，所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床⽽已。真正由⼀间客⼈刚退的脏房，由⾥到外的打扫成⼀间等待客⼈⼊住的干净客房，是在 “五⼀”⻩⾦周⾥。在这第⼀个旺季的到来之前的⼏天，我们由开始的分组培训改为每栋楼由⼏个同学负责（栋主），⼀栋楼的客房⼤约有18、20间。加上领班和⽼员⼯作为机动⼈员到每⼀栋去“⽀援”，在“五⼀”这短期的旺季⾥，我们都能很快的完成客房清洁，⽽且保证质量，并且还⾯对⾯的与客⼈接触，微笑耐⼼的对客服务。这些都是在学校学不到的东⻄。
“五⼀”时期过后，紧接着的⼩周末都是忙碌的，我们在那忙碌的⽇⼦⾥，渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季⼜即将来临，为了达到⼈⼒资源的合理利⽤，我们部⻔开始分班次（早班、中班、晚班）上班，正式进⼊“员⼯”⼯作状态。
后来的两次轮岗，客房部先后调进来和调⾛部分实习的同学，由于时间紧加上都是旺季，所以调进来的同学没有怎么培训
就直接上岗了，但是直接上岗也不是乱分配的，我们部⻔的领班采取留在本部⻔的“⽼实习⽣”带“新实习⽣”，虽然轮岗会给酒店带来⼀些不便，但这种不便只是暂时的，我们新⽼实习⽣分⼯合作，⼯作还是有质量有速度效率的。
3、各部⻔⻅习
由于每位同学以后的择业⽅向不同，每位同学对不同部⻔的兴趣程度不同，加上“⼗⼀”过后，旺季开始转⼊淡季，在最后的⼀个⽉，酒店安排根据岗位的不同，让同学们到⾃⼰想去的部⻔⻅习。
三、实习效果、实习体会
在六个⽉的实习⾥，我从⼀个在校⼤学⽣到⼀个⼯作的社会⼈，这⼀⾓⾊的转换，除了有较强的适应⼒和积极的乐观⼼态之外，更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中，真的让我认识到什么是现实。复杂的⼈际关系教会了我做什么事⼉都要三思⽽后⾏。也让我不断的在社会中调整个⼈的⼼态去学着如何做⼈。当然，在半年的锻炼中，给我的还仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会还是不够的。
四、对实习的意⻅、建议
（⼀）对学院的建议
1、实习动员⼤会要详细
由于实习前，我们只是知道要去实习的⼤概，等到去了实习单位后，觉得与我们预期想象中的实习⼤相径庭，同学们的⼼情不免有些失落，建议学院以后的实习动员⼤会能给同学提供详细⼀点⼉的信息。
2、⽼师⻓期驻点陪同
在我们岗前培训的时候，酒店的综合楼⼯程没有完成，酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫⽣，这使同学们的情绪很消极，⽽且⼜没有⽼师驻点陪同，导致⼀些同学的情绪⽆处可泄，作出⼀些不利于学校和实习单位的极端⾏为，建议学院以后派⽼师驻点陪同。因为⽼师的陪同，起码可以给学⽣做正确的思想指导。
（⼆）对酒店的建议
1、酒店客房的⼯程问题
在客房部，客⼈的投诉最多的不是我们的对客服务质量，⽽是酒店的⼯程问题，建议酒店能及时解决⼯程问题。
2、酒店的物品配备
在我们作房的时候，由于物品配备的不⻬，导致有时候我们的⼯作⽆法及时的完成，建议酒店在采购物品⽅⾯做到及时配备。
3、对员⼯的福利
在实习期间，许多⽼员⼯都在我们离开之前离职了，他们的意思都是因为与附近的酒店相⽐，⼯资太低，待遇较差，福利不够好，建议提⾼员⼯福利，更加关⼼下属。
酒店管理专业实习报告2000字（四）
实习⺫的：通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及⽂化，加强管理理论与实践的结合。
xx⼤酒店总体介绍
xx⼤酒店是由xx投资，由xx国际酒店集团管理，按照国家五标准建造的xx省⾸家产权式商务酒店。x年x⽉正式通过四酒店评定。
酒店坐落于xx市商业中⼼xx路xx号，主楼⾼达100⽶，共30层，⽐邻新世纪体育中⼼，凭楼远眺，⼭⽔洲城尽收眼底，酒店距xx机场26公⾥，30分钟⻋程；距⽕⻋站4公⾥，10分钟⻋程；距步⾏商业街3公⾥，5分钟⻋程；距省政府3公⾥，5分钟⻋程，交通⼗分便利。
其中客房的分布及特点：11楼-26楼共24层，18楼设有⼉童活动室，25楼设有阅览室，23楼为⽆烟楼层，24、25、26楼为⾏政楼层，客房内均提供免费宽带上⺴。11楼-23楼的客房情况：每层楼有17间客房，01、21号房为商务单⼈房，02、05、06、08、18、19、20房为⾼级双⼈房，07为豪华双⼈房，12、15、16、17为商务双⼈房，10为豪华套房（其中11、15、17楼的10房为豪华双⼈套房，12、16、18楼-23楼的10房为豪华单⼈套房），11为⾼级套房（与豪华套房类同）。01房-10房朝向北⾯，11房-21房朝向南⾯，变换着的摩天轮是最耀眼的⻛景线，特别是夜景，将xx的繁华尽收眼底。
在酒店⾥所有的⼯作⼈员都是主⼈，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店⼈产⽣或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收⽂化或知识，他们还在遇到困难时向饭店⼈寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是⼀个到处充斥着⽂化和知识的场
所。于是，在这⾥⼯作的⼈们必须更有知识、⽂化和涵养。宾客在品尝⼀道菜式，⽽⽿边是服务员⼩姐⽤甜美的声⾳介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特⾊、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客⼈接收到⼀些新的知识和信息，让他们从另⼀个层⾯上觉得不虚此⾏。
1.服务质量
对于酒店等服务⾏业来讲，服务质量⽆疑是企业的核⼼竞争⼒之⼀，是企业的⽣命线。⾼⽔平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。⽽且能够使顾客倍感尊荣，为企业树⽴良好的品牌和形象。在天玺我们看到，酒店领导⼗分重视服务质量的提⾼，即使对于我们短期实习⽣，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。
对⽼员⼯进⾏跟踪培训和指导，不断提⾼和改善他们的业务素质和⽔平。部⻔经理和主管经常对我们说：“你的⼀举⼀动都代表了我们天玺，你的形象就是我们天玺的形象。”“客⼈永远不会错，错的只会是我们。”“只有真诚的服务，才会换来客⼈的微笑。”
2.酒店⽂化
饭店⾥⽆所不在的是服务⽂化、礼仪⽂化、地域⽂化、饮⻝⽂化、解困⽂化等等，在饭店⾥所有的⼯作⼈员都是主⼈，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店⼈产⽣或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收⽂化或知识，他们还在遇到困难时向饭店⼈寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是⼀个到处充斥着⽂化和知识的场所。于是，在这⾥⼯作的⼈们必须更有知识、⽂化和涵养。宾客在品尝⼀道菜式，⽽⽿边是服务员⼩姐⽤甜美的声⾳介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特⾊、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客⼈接收到⼀些新的知识和信息，让他们从另⼀个层⾯上觉得不虚此⾏。在饭店的任何⼀个⾓落都是彬彬有礼的服务⼈员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客⼈⽆时⽆刻不受着礼仪⽂化的熏陶。处于社会中的个⼈永远都在受着周边⼈的影响，所谓⼈以群分，礼仪⽂化不仅使饭店⼈素质提⾼，也在有益地影响着客⼈，提升着整个社会的素质与涵养。新到⼀处，客⼈落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域⽂化、⻛⼟⼈情、景观特⾊。饭店⼈对此都应⾮常熟悉，饭店只是⼀个单体的建筑，只有在地域的⼤背景下，他才有了厚重的底蕴，有了⽂化的背景。对于外地客⼈⽽⾔，他们来到这⾥或者为了这个地⽅的景观特⾊，或者为了商务办公，基本上不会冲着⼀个单独的住宿环境⽽来。因此饭店需要有⼀种功能，能够凭借地主的⾝份为客⼈提供尽可能多的⽅便。⽐如介绍当地的旅游资源，⽐如在当地进⾏商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地⽅与外界沟通的⼀扇窗。还有⼀种称之为“解困⽂化”，也就是帮助客⼈解决难题的知识提供能⼒，⾦钥匙⽂化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
3.⺴络营销
互联⺴给酒店营销带来了什么？它是⼀个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的⽅式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的⼿法来操作今天的事业。互联⺴加快了⼈与⼈之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先⼀步掌握信息，谁就于市场。酒店通过互联⺴宣传企业形象，⽐以往的宣传⽅式更快捷、更清晰、更全⾯、更互动，使⽆形服务有形化。酒店可以利⽤多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特⾊服务等在互联⺴上动态地表现出来。客⼈可以更快、更便捷地了解酒店，他们⾜不出户便可以在⾃⼰的家⾥或办公室⾥得到视觉上的形象化的享受，获得⾝临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第⼀时间反馈客⼈所需要的信息，双⽅达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在⺴上的图⽚、宣传资料也要与客⼈在酒店亲眼看到的⼀致，甚⾄超出他们的期望。酒店在互联⺴上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持⼀致，让客⼈对酒店产⽣信任感。
它为酒店增加了⼀种富有竞争⼒的营销⼿段。酒店的⺴站，是酒店在互联⺴上的⼀个窗⼝，类似于传统名⽚的作⽤，但⼜是⼀个⽐传统的杂志、电视、报纸和其它⼲告形式更有成本效益的⼲告⽅式。酒店集团的⺴站，可以让客⼈在⺴站上看到集团不同地区各个酒店的情况，了解每个酒店的客房及价格信息，进⾏⺴上预订，为集团提供的“⼀站式服务”⽽感到满意，集团各酒店更是可以达到⺴上资源共享。互联⺴营销对单体酒店的帮助更⼤。在没有互联⺴之前，连锁酒店有分布在全球各地的销售⺴络，有其独⽴的订房系统，在客源上有⼀定范围的垄断优势。此时，单体酒店缺乏竞争⼒，但有了互联⺴，单体酒店可以通过跟各订房⺴合作，同样实现资源共享，利益共享。另外，单体酒店能在⾯对市场变化时表现得更灵活，能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略，能形成轰动效应，但它不可能适合所有的市场，往往容易
患“⽔⼟不服综合症”。
它让酒店看到很多新的机会。互联⺴的到来，给酒店带来了很多便利。它效率更⾼、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联⺴有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联⺴打破了时间和空间的限制，覆盖了整个世界。酒店通过互联⺴可以将⾃⼰的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过⺴上浏览，⻢上获得酒店的所有信息，甚⾄⽴即完成⺴上购买。互联⺴营销扩⼤了酒店的市场范围，⼤⼤提⾼了酒店的营销能⼒。
⼩结
通过这次为期六个⽉的实习，使我⽐较全⾯地直观地了解了企业的⽣产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进⼀步打下坚实础。同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。
