大棚博洋甜瓜多膜覆盖优质高效栽培技术

王 震 单金玲

王震， 陕西省大荔县设施农业发展中心， 邮编715100；
单金玲，大荔县果业发展中心。

近年来， 陕西省大荔县设施农业产业迅猛发展，设施甜瓜种植面积逐年增加，截至2022年底，大荔甜瓜种植面积2.8 万亩，亩均收益1万元以上，主栽品种博洋9 号皮薄肉厚、糖度适中、清香酥脆、果个均匀。

经过实践，采用塑料大棚多膜覆盖吊蔓立体高效栽培技术，大荔甜瓜上市时间可以提早到5 月上旬，较传统栽植模式提前上市10～15 天， 亩均增收8 000 元以上，大大提高了瓜农的种植效益。

现将大荔大棚博洋甜瓜多膜覆盖优质高效设施栽培技术总结如下。

采用四膜覆盖栽培， 棚室结构示意图详见图1。

图1 博洋甜瓜大棚四膜覆盖栽培示意图

1.1 塑料大拱棚规范建造 选用国标DN32 mm镀锌钢管作为大棚骨架，两骨架间距1.8 m。

大拱棚南北走向， 棚长80 m、 棚宽8 m， 脊高3.6 m，肩高1.6 m。

大棚膜采用厚度0.1 mm 的“三防”抗老化PE（聚乙烯）塑料膜。

1.2 塑料中棚搭建 选用国标DN15 mm 镀锌钢管作为中棚骨架。大棚内整地起垄后，并排搭建2 个中棚， 跨度1.8 m， 脊高1.5 m， 拱间距4 m，中棚棚膜选用厚度0.02 mm 的普通PE（聚乙烯）塑料膜。

1.3 塑料小棚搭建 选用直径4 mm、 长2 m的玻璃纤维棒作为小棚骨架。苗子定植后，每垄搭建1 个小棚，跨度1.2 m，脊高0.5 m，骨架间距2 m，棚膜选用厚度0.02 mm 的普通PE（聚乙烯）塑料膜。

2.1 定植前准备

1）整地施肥。

每亩施入腐熟羊粪1 500 kg，加生物菌肥120 kg、平衡型复合肥（17-17-17）50 kg。用手扶旋耕机深翻20 cm，使土壤和肥料均匀混合，然后起垄，垄面宽120 cm，垄沟宽40 cm，垄高15～18 cm。

2）覆膜铺滴灌带。每垄铺设2 根滴灌带，间距0.5 m。选用宽1.5 m、厚度0.01 mm 的透明地膜覆盖于垄面，用土压实，定植前提升地温。

3）选择壮苗。

采用多膜覆盖双蔓整枝吊蔓立体栽培，每亩定植800～1 200 株。

用基质营养土穴盘育苗。

栽植苗为南瓜砧嫁接苗，苗龄45～50 天，苗高13～15 cm，4～5 片真叶，叶片肥厚，根系发达，无病虫危害和机械损伤。

2.2 定植 当棚内地温达到15 ℃左右时，按照每垄定植2 行，行距60 cm、株距50 cm 的标准打定植孔，将瓜苗放入定植孔后，用土把定植孔周围封严。

2.3 定植后管理

1）温度管理。缓苗期，棚内温度白天控制在28～30 ℃，夜间保持在12 ℃以上，促进缓苗。

缓苗后， 棚内温度白天控制在25～28 ℃， 不超过30 ℃，夜间保持在12 ℃以上，促进壮秧。

结瓜前，棚内温度白天控制在28～30 ℃，超过36 ℃及时通风降温，夜间保持在18 ℃以上。坐瓜后，棚内要保持较高温度，同时加大昼夜温差。

2）整枝。采用双蔓整枝吊蔓技术，瓜苗长至3 叶时打顶，留两个头培养为双主蔓。

主蔓6～8叶间留瓜，每个主蔓选留2 个瓜胎，其余瓜胎和子蔓及时清除，主蔓留20～22 片叶打顶。

3）水肥管理。定植后浇定植水，定植7 天左右浇1 次缓苗水，同时可适当喷施叶面肥，促进根系发育。缓苗后、开花期、果实膨大前应控水，促进根系深扎，防止瓜胎脱落。伸蔓至开花前浇足水，促进伸蔓。

果实膨大至鸡蛋大时，每亩追施平衡型水溶肥（20-20-20）5 kg。

果实膨大至纸杯大时，每亩追施低氮高钾水溶肥5 kg。

4）人工授粉。

花期，每天早上8:00—10:00用高效坐果灵蘸花。

由于棚内环境条件很难保证花期一致，可在药液中加入色素进行标记，防止重蘸或漏蘸。

5）选瓜、留瓜。当大多数瓜胎长至乒乓球大时即可开始疏瓜。保留大小一致、果形均匀的瓜胎，一茬瓜留2～3 个，其余的疏掉。

2.4 病虫防控 尽量使用生物农药和低毒农药防控病虫。甜瓜生长前期，以防控细菌性角斑病为主，后期以防控白粉病、霜霉病为主。

细菌性病害可选择中生菌素、可杀得（铜制剂）等喷雾防治，灰霉病可选择咯菌腈、菌思奇（25%啶菌噁唑乳油）等喷雾防控。

2.5 果实采收 早春第一茬瓜在花后45 天左右成熟，第二茬瓜在花后30 天左右成熟。

最好选择在甜瓜九成熟时采收。应特别注意，博洋甜瓜皮薄，较脆，采收和运输过程中要轻拿轻放，以免造成损伤。

3.1 亩生产成本 大棚骨架投资25 000 元（使用期为20 年），大棚塑料薄膜投资2 400 元（可使用3 年）；

中棚骨架投资400 元 （可使用10年），中棚塑料薄膜投资300 元（可使用2 年）；
小棚骨架投资120 元（可使用3 年），小棚塑料薄膜投资200 元（可使用2 年）；
地膜投资100元（使用1 年）；
滴灌带投资100 元（使用1 年）；
棚内主管道及配件投资60 元（可使用5 年）；
基肥投资1 140 元；
苗子投资1 200 元；
追肥3 次共投资300 元，农药投资100 元；
整地起垄、植株管理等生产管理人工费1 200 元；

灌溉费用50 元。

投资按年均摊后合计5 382 元/亩，详见表1。

表1 大棚博洋甜瓜高效栽培投资

3.2 亩生产效益 大棚博洋甜瓜1 年可收获2茬，头茬5 月10 日前后上市，亩产量2 000 kg，亩产值11 000 元；
第二茬6 月5 日上市，亩产量1 800 kg，亩产值7 200 元。

两茬合计亩产值18 200 元， 除去生产投资5 382 元， 亩纯收益12 818 元。传统甜瓜种植方式，亩投资3 500 元左右，亩产量2 000 kg，亩产值8 000 元，亩纯收入4 500 元。两种模式相比较，虽然多膜覆盖吊蔓立体栽培模式亩投资增加1 800 元左右，但亩纯收入增加8 000 元以上，效益突出。