入秋后，天气转凉，成年母鸡开始停产换羽，新蛋鸡陆续产蛋，可采用以下饲养管理技术，提高效益。
一、管理措施要到位
1.提高营养成分
鸡群经过长期的产蛋和炎热的夏天，鸡体已经很疲劳，入秋后应多喂些动物性蛋白质饲料，补助尚未换羽的鸡继续产蛋，促进已换羽的鸡迅速长成羽毛尽早恢复生产。由于这时鸡的神经非常敏感，在增加较高营养的饲料时，要注意缓慢增加，以免鸡的神经受到刺激而换羽停产。给易消化的优质饲料和维生素，特别是B族维生素含量要充足。由于硫和钙是生成羽毛必不可少的成分，故在饲料中还要加入1～2%的石膏粉以补充硫和钙。
2.补充人工光照
产蛋期的光照宜逐渐延长而不宜逐渐缩短，光照强度可渐强而不可渐弱，也不可突然增加。秋季自然光照逐渐缩短，养殖户应该及时调整开灯时间，注意保持光照时间和光照强度的恒定，以免鸡群换羽，影响产蛋。注意调整舍内光照分布均匀，在鸡舍内增加40W的电灯，并安装灯罩，电灯距地1.5～2m，早晨和傍晚各亮灯一定时间，连同白天的光照时间每天达16h为宜。
3.调节舍内环境
蛋鸡比较适宜的温度为13～24℃，相对湿度为50～75%，过高和过低都会降低鸡的产蛋率。在早秋季节天气依然比较闷热，再加上雨水比较多，鸡舍内比较潮湿，易发生呼吸道和肠道传染病，为此必须加强通风换气。白天打开门窗，加大通风量，晚上适当通风，以降低温度和湿度，有利于鸡体散热和降低鸡粪中的水含量，减少鸡舍内鸡粪酵解的条件，以防止产生过多的有害气体和某些疾病的发生和蔓延。
4.注意饲料质量
添加饲料时要少量多添，每次加料不超过食槽的1/3，尽量让鸡把料槽内饲料采食完，入秋后空气湿度还比较大，要注意保存好饲料，防止发霉和变质，同时在鸡的日粮中添加l0%的青饲料和2%的砂砾，既可补充鸡对多种维生素的需要，又可促进饲料的消化和利用，并降低成本。
5.严格防疫措施
蛋鸡经过一个产蛋盛期，到秋末时体质变差，易发生传染病，因而必须加强防疫措施。重点做好鸡新城疫和禽流感的免疫工作。为了降低对蛋鸡产蛋的影响，可在接种疫苗的2～10d内，适当增加日粮多种维生素的含量，以每100kg日粮中添加禽用多种维生素15～20g，尤其注意额外添加VC和VE，以增加机体的抵抗力，降低各种应激因素的影响。
此外，还要做好驱虫工作，按每千克体重0.15～0.25g剂量将驱蛔灵碾为细末投入到饲料中，于晚间一次喂服。或每只鸡用15g南瓜籽、15g炒黄碾细的槟榔一次喂服；鸡服药后5～7d内要彻底清除鸡粪、并撒布生石灰粉消毒。
6.加强饲养管理
为保持鸡舍内环境相对稳定，要定人定群饲养管理，开放式鸡舍要注意天气骤变和恶劣天气对鸡群的影响，尤其是秋季昼夜温度差大，晚上要注意适当保温；防止麻雀、老鼠进入鸡舍；非管理人员免进鸡舍，以免引起惊群。
饲养员要注意观察鸡群；定时完成灯的启闭、饲料、添水、捡蛋、清粪等规定的日常工作；食槽、水槽、地面、墙壁、顶棚经常涮洗，定时消毒。要常擦灯泡，及时捡蛋，注意保持舍内卫生，定期消毒，以确保蛋鸡有一个清洁、卫生、安静的环境。
二、防治疾病要细心
夏末秋初，天气逐渐转凉，气候多变，降雨量减少，根据气候特点，鸡群保健要点主要是根据“防重于治”的方针，搞好秋防工作，及时做好疫病预防接种。
秋季气温适宜病原微生物大量繁殖，鸡易患各种疾病，应搞好鸡舍的环境卫生，定期进行消毒。对鸡舍墙壁、地面、用具等要定期用2～3%的烧碱水溶液或2～4%的来苏儿溶液或0.2%的过氧乙酸溶液消毒，也可用0.1%新洁尔灭溶液消毒。要做好防疫工作，给鸡注射新城疫一系、禽霍乱、鸡传染性喉气管炎等疫苗。同时，严防一切应激因素的发生。切实搞好卫生、消毒、防疫、防应激的管理工作。
入秋后天气转凉，特别是昼夜温差比较大或受寒流的袭击，由于没有及时做好防寒工作，鸡群因受寒而发病。或是鸡舍通风不良，舍内有毒有害气体浓度过高，如氨气、二氧化碳、硫化氢浓度高时，鸡群易发呼吸道疾病，鸡患感冒就会降低抵抗力，很容易并发其它传染病。在预防工作中，首要的是对各种病毒性疾病要做好预防接种工作。其次是加强饲养管理精心地管好鸡群，给鸡创造一个较好的生存条件。
三、产蛋鸡群要调整
秋季老鸡开始换羽，新鸡开产，是调整鸡群的季节，应有计划地对鸡群进行调整、鉴定等。为提高养鸡经济效益，应根据鸡的生理变化，将低产鸡及时淘汰，留养高产鸡。鉴定优劣的方法如下：
1.冠和肉髯
正在产蛋的鸡冠和肉髯鲜红，血液循环旺盛。停产的鸡冠和肉髯逐渐萎缩，颜色苍白干燥，触之发凉。
2.泄殖腔
产蛋鸡的泄殖腔大，呈椭圆形，湿润松弛，呈白色。停产鸡萎缩有皱纹，干燥，多为黄色。
3.耻骨
产蛋鸡耻骨伸张柔软、开张有弹力，有三至四指宽（称开裆）。停产鸡耻骨端紧硬，距离近，一般仅容二至三指。
4.耻骨与龙骨距离
这可表示腹腔的大小。产蛋鸡的距离远，可放下四至五指。停产鸡距离近，仅容二至三指。
5.腹部
产蛋鸡腹部增大柔软，有弹力。停产鸡腹部紧而硬，皮肤粗糙。
6.色素
正在产蛋的鸡嘴、腿变为浅黄或白色。因为鸡体内集聚的黄色素供形成卵黄时所用，所以外部表现黄色的部位变成浅黄色或白色，特别是嘴和腿更加明显。停产的鸡因为体内利用黄色素不多，嘴和腿仍然表现出黄色。
7.换羽
是鉴定鸡的生产性能的最重要的特征之一。高产鸡羽毛无光泽，污暗干燥，残破不整齐；低产鸡羽毛整齐，有光泽。老鸡秋季换羽，一般换羽停产。个别高产鸡边换羽边产蛋，而且新羽出齐的时间拖得较长。高产鸡换羽晚而长得快，新羽长齐后又继续产蛋。
8.粪便
高产鸡粪便成形，有白色尿酸盐覆盖，夏季虽然喝水多一些，但也基本成形，颜色正常；低产鸡及不产蛋的母鸡，粪便细长，干粪便较多。
9.采食
饲喂时，高产鸡，如饿虎扑食，狼吞虎咽、食欲旺盛，吃时不抬头、不挑食、迅速吃净。挑食不爱吃，甚至将饲料啄成一堆不吃，又浪费饲料的鸡为低产鸡，甚至不产蛋。
根据上面的方法将停产鸡、低产鸡、弱鸡、有严重恶癣的鸡、体重过肥或过瘦的鸡、无治疗价值的病鸡及时予以淘汰，留下生产性能好、体质健壮、产蛋正常的鸡。一般产蛋鸡饲养1～2年为最好，超过2年以上的母鸡最好予以淘汰。若鸡体素质差，产蛋率低，应及时挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天保持16h以上，多喂能量饲料，如玉米，促使母鸡增膘，及时上市出售。当新鸡开始产蛋时，则应新、老鸡分开饲养，新鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋期的饲养管理。
